Tapioca au chocolat et aux fraises

- 80 g de Tapioca Rocha
- 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre
- Fraises au goût
- Lait condensé au goût

Dans un récipient, mélangez le Tapioca avec 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre et répartissez-le uniformément dans la casserole afin qu’il n’y ait pas d’espace où vous pouvez voir le fond.

Dans un deuxième récipient, mélangez le reste de poudre de chocolat avec le lait concentré, formant une délicieuse crème au chocolat.

Allumez le feu moyen et lorsque la pâte commence à tourner et que la crêpe se forme, remplissez à moitié avec les fraises coupées et la crème au chocolat et incorporez la moitié du tapioca.

Retirer de la casserole, vous pouvez ajouter plus de crème au chocolat sur le dessus et servir encore chaud.